Les pompes pour les fruits et légumes Debem
Le secteur de la transformation alimentaire des fruits et légumes nécessite des solutions de pompage hautement spécialisées en raison de la présence d’un certain nombre de facteurs critiques principalement représentés par la délicatesse des matières premières, l’importance des exigences hygiéniques et sanitaires, et la nécessité de processus efficaces et durables qui minimisent les risques d’échec et de perte de produit.
Les principales exigences du secteur du transfert de concentrés de fruits et légumes
Les opérations de manutention des concentrés de fruits et légumes nécessitent des opérations de pompage qui préservent l’intégrité du produit sans en compromettre la qualité. Les pompes pour fruits et légumes doivent permettre une manipulation en douceur afin d’éviter la destruction de matériaux sensibles, tels que les fruits et légumes, qui pourraient être endommagés par la pression ou les forces de cisaillement. En outre, l’efficacité de la production et le respect de normes d’hygiène strictes sont essentiels pour prévenir la contamination et garantir la sécurité alimentaire, conformément aux principales réglementations sanitaires et alimentaires.
Les pompes AODD répondent aux exigences de pompage du secteur des fruits et légumes
Les pompes à double membrane sont la solution idéale pour répondre à ce type d’exigences. Grâce à leur configuration particulière, ces pompes sont en mesure de gérer les processus de transfert de concentrés avec les avantages suivants.
- Pompage en douceur : les pompes à double membrane assurent un transfert en douceur des concentrés, en évitant les dommages mécaniques aux produits et en préservant leur intégrité.
- Contrôle précis : la possibilité de régler avec précision la pression et le débit permet d’adapter le pompage aux exigences spécifiques des concentrés de fruits et légumes, optimisant ainsi le processus de production en fonction des besoins du fluide à manipuler.
- Normes d’hygiène élevées : les pompes AODD sont conçues pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes. Le démontage facile et la compatibilité avec les processus de nettoyage en place (CIP) et de stérilisation en place (SIP) garantissent un nettoyage efficace et rapide, réduisant ainsi le risque de contamination.
- Efficacité et durabilité : une consommation d’air efficace et des temps d’arrêt réduits contribuent à un processus de production plus durable, avec moins de déchets et des coûts d’exploitation réduits.
Les solutions de pompage Debem pour le transfert de concentrés de fruits et légumes
Debem se distingue sur le marché par sa capacité à proposer des pompes alimentaires qui répondent parfaitement aux exigences du secteur des concentrés de fruits et légumes. L’adoption de matériaux de haute qualité combinée à une conception innovante garantit des performances supérieures, une fiabilité dans le temps et la conformité aux réglementations alimentaires internationales. En particulier, les solutions Aisiboxer et Saniboxer, idéales pour les besoins du secteur, présentent les caractéristiques suivantes.
- Matériaux de haute qualité : Les membranes sont composées de PTFE de qualité alimentaire soutenu par de l’EPDM qui permet d’optimiser le flux et d’éviter l’accumulation de produit.
- Échangeur pneumatique breveté : un système anti-décrochage unique garantit des performances supérieures avec une consommation d’air réduite.
- Conception hygiénique : le corps en acier 316 L poli mécaniquement assure une finition de surface optimale pour maintenir des normes hygiéniques élevées. Les raccords rotatifs et un support spécial pour une rotation à 360° facilitent le lavage et l’assainissement.
- Technologie avancée : capteurs optiques pour détecter les dommages de la membrane et robinets à bille à profil « excentrique » pour le passage des solides.
Pourquoi choisir les pompes Debem
Choisir les pompes Debem, c’est faire confiance à un partenaire expérimenté et spécialisé dans le segment de marché de l’industrie des fruits et légumes. Notre connaissance approfondie et notre spécialisation nous permettent d’offrir des solutions qui répondent parfaitement aux besoins d’une industrie où la manipulation délicate des produits est aussi importante que l’efficacité de la production et la sécurité alimentaire. Les pompes Debem sont le choix idéal pour ceux qui recherchent la fiabilité, l’innovation et la conformité réglementaire dans l’industrie de transformation des fruits et légumes.
