Pompe per distillati: Innovazione e qualità per la produzione alcolica

Il comparto delle distillerie richiede tecnologie altamente affidabili e performanti per garantire la qualità del prodotto finale. Le fasi più importanti del produttivo comprendono la gestione delle materie prime, la movimentazione dei diversi ingredienti ed il trasferimento del distillato finale. Queste fasi devono essere gestite con precisione, efficienza e sicurezza e mediante l’impiego di tecnologie adeguate. Le pompe per distillati, in particolare le pompe a doppia membrana azionate ad aria (AODD), sono una delle soluzioni più versatili e performanti per soddisfare queste esigenze. Le pompe sanitarie AODD di Debem sono progettate specificamente per il settore delle bevande e garantiscono prestazioni superiori in ogni fase del processo.

Requisiti delle pompe per alcolici e distillati

La produzione di distillati e alcolici presenta una serie di requisiti specifici che è necessario rispettare al fine di non compromettere l’integrità e la qualità di tutti gli ingredienti che partecipano ai processi operativi. Tra i requisiti più importanti possiamo elencare:

Delicatezza nel trasferimento: I distillati sono prodotti spesso sensibili alle variazioni di flusso e alla movimentazione brusca. Una gestione troppo aggressiva potrebbe compromettere il sapore e la qualità del prodotto.
Compatibilità alimentare: Le pompe utilizzate nel settore distillati devono essere conformi a rigidi standard igienico-sanitari, come la certificazione FDA, per garantire che nessun materiale contaminante entri in contatto con il prodotto.
Resistenza all’alcol: I distillati ad alto contenuto alcolico richiedono materiali resistenti alla corrosione e all’usura, capaci di mantenere le loro prestazioni nel tempo.
Sicurezza operativa: La gestione di alcolici comporta rischi di vapori infiammabili; quindi, le pompe devono essere progettate per operare in sicurezza in ambienti potenzialmente esplosivi.

Vantaggi della tecnologia AODD nelle pompe per distillerie

Le pompe AODD per il settore delle distillerie sono ideali per rispondere a questi requisiti, grazie alla loro flessibilità e capacità di gestire diversi tipi di fluidi senza danneggiarne la struttura o la qualità. La loro capacità di funzionare a secco, di auto-adescarsi e di gestire pressioni variabili senza bisogno di controlli complessi le rende una scelta eccellente per le distillerie. Inoltre, sono facilmente portatili, consentendo un utilizzo versatile in diversi punti della linea produttiva. Le pompe AODD offrono quindi numerosi vantaggi per il settore dei distillati, tra cui:

Movimentazione delicata: le pompe a membrana trasferiscono il fluido in modo delicato, evitando il rischio di schiumature o agitazioni che potrebbero alterare il sapore del distillato.
Basso rischio di cavitazione: grazie alla loro capacità di auto-adescarsi e alla possibilità di operare in condizioni di deadhead, le pompe AODD garantiscono un funzionamento senza interruzioni.
Facilità di manutenzione: con poche parti in movimento e un design semplice, le pompe AODD richiedono poca manutenzione e sono facilmente riparabili, minimizzando i tempi di fermo impianto.
Sicurezza: le pompe AODD possono essere messe a terra e sono ideali per l’uso con liquidi ad alta gradazione alcolica o vapori infiammabili, garantendo un funzionamento sicuro anche in ambienti potenzialmente esplosivi.

Caratteristiche tecniche delle pompe AODD Debem per distillati

Le pompe AODD Debem sono pensate per soddisfare le esigenze più complesse del settore distillati, grazie a caratteristiche tecniche avanzate che ne garantiscono l’affidabilità e l’efficienza:

Membrane speciali in PTFE alimentare: Le membrane Debem sono realizzate in PTFE alimentare, supportate da uno strato di EPDM. Questo design unico previene la formazione di depositi e migliora il flusso dei fluidi, assicurando un trasferimento ottimale del prodotto.
Blocco centrale in acciaio inox 316L: Il corpo centrale delle pompe è realizzato in acciaio inossidabile 316L, lucidato meccanicamente, per garantire la massima resistenza alla corrosione e facilità di pulizia.
Scambiatore pneumatico brevettato: le pompe Debem sono dotate di uno scambiatore pneumatico brevettato che evita lo stallo e riduce il consumo d’aria, garantendo prestazioni elevate e una lunga durata operativa.
Sensori ottici per la rilevazione perdite: le pompe possono essere equipaggiate con sensori a fibra ottica che rilevano eventuali danni alle membrane, prevenendo perdite di fluidi e avvisando immediatamente l’operatore.
Valvole eccentriche per il passaggio di solidi: grazie alle valvole con profilo eccentrico, le pompe Debem consentono il passaggio sicuro di solidi sospesi nel fluido, rendendole ideali anche per i distillati con particelle sospese.
Connessioni rotabili e sistema di svuotamento rapido: Tutte le connessioni sono rotabili, permettendo una facile installazione e un sistema di svuotamento rapido per la pulizia e la manutenzione.

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Le pompe AODD Debem sono la scelta ideale per gli operatori alla ricerca di affidabilità, sicurezza e prestazioni elevate nel settore dei distillati. Grazie alle loro caratteristiche avanzate e alla possibilità di personalizzazione, le pompe per il trasferimento di alcolici Debem si adattano perfettamente a qualsiasi distilleria, aiutandoti a ottimizzare le diverse fasi dei processi produttivi. Richiedi una consulenza personalizzata al nostro team commerciale per scoprire come le nostre soluzioni possono migliorare le condizioni operative della tua distilleria e garantire il massimo della qualità e dell’efficienza.