Pompe per concentrati di frutta e verdura Debem
Il settore alimentare della lavorazione di frutta e verdura richiede soluzioni di pompaggio altamente specializzate a causa della presenza di alcuni fattori critici principalmente rappresentati dalla delicatezza delle materie prime, dall’importanza dei requisiti igienici e sanitari e dalla necessità di processi efficienti e sostenibili che minimizzino rischi di guasto e perdite di prodotto.
I principali requisiti del settore trasferimento concentrati frutta e verdura
Le operazioni di movimentazione di fluidi concentrati di frutta e verdura richiedono operazioni di pompaggio in grado di preservare l’integrità dei prodotti senza comprometterne la qualità. Le pompe per frutta e verdura devono offrire una movimentazione delicata per evitare la distruzione dei materiali sensibili, come frutta e verdura, che potrebbero subire danni a causa della pressione o delle forze di taglio. Inoltre, l’efficienza produttiva e l’aderenza a rigidi standard igienici sono indispensabili per prevenire la contaminazione e garantire la sicurezza alimentare, in conformità con le principali normative sanitarie ed alimentari.
Le risposte delle pompe AODD ai requisiti di pompaggio del settore frutta e verdura
Le pompe a doppia membrana rappresentano la soluzione ideale per la gestione di questa tipologia di esigenze. Grazie alla particolare configurazione progettuale, queste pompe sono in grado di gestire i processi di trasferimento di concentrati con i seguenti benefici.
- Pompaggio delicato: le pompe a doppia membrana assicurano un trasferimento dolce dei concentrati, evitando danni meccanici ai prodotti e preservandone l’integrità.
- Controllo Preciso: la possibilità di regolare finemente la pressione e il flusso permette di adattare il pompaggio alle specifiche esigenze dei concentrati di frutta e verdura, ottimizzando il processo produttivo alle esigenze del fluido da movimentare.
- Elevati standard igienici: le pompe AODD sono progettate per rispettare i più alti standard igienici. La facilità di smontaggio e la compatibilità con i processi di Cleaning-In-Place (CIP) e Sterilisation-In-Place (SIP) assicurano una pulizia efficace e rapida, riducendo i rischi di contaminazione.
- Efficienza e sostenibilità: l’efficienza nel consumo d’aria e la riduzione dei tempi di fermo macchina contribuiscono a un processo produttivo più sostenibile, con minori sprechi e costi operativi ridotti.
Le soluzioni di pompaggio Debem per il trasferimento di concentrati di frutta e verdura
Debem si distingue nel mercato per la sua capacità di offrire pompe alimentari in grado di rispondere perfettamente ai requisiti del settore dei concentrati di frutta e verdura. L’adozione di materiali di elevata qualità, unita a un design innovativo, garantisce prestazioni superiori, affidabilità nel tempo e conformità alle normative alimentari internazionali. Nello specifico le soluzioni Aisiboxer e Saniboxer, ideali per le esigenze del settore, offrono le seguenti caratteristiche.
- Materiali di alta qualità: Le membrane sono composte da PTFE alimentare supportato da EPDM in grado di ottimizzare il flusso e prevenire depositi di prodotto.
- Scambiatore pneumatico brevettato: Un sistema anti-stallo unico che garantisce prestazioni superiori con consumi d’aria ridotti.
- Design igienico: Il corpo centrale in acciaio 316 L, meccanicamente lucidato, assicura una finitura superficiale ottimale per il mantenimento di elevati standard igienici. Le connessioni ruotabili ed il supporto speciale per una rotazione a 360° facilitano le operazioni di lavaggio e sanificazione.
- Tecnologia avanzata: Sensori ottici per rilevare danni alle membrane e valvole a sfera con profilo “eccentrico” per il passaggio di solidi.
Perché Scegliere le Pompe Debem
Scegliere le pompe Debem significa affidarsi a un partner esperto e specializzato nel segmento di mercato dell’industria di frutta e verdura. La nostra profonda conoscenza e specializzazione ci permettono di offrire soluzioni che rispondono perfettamente alle esigenze di un settore in cui la delicatezza del trattamento dei prodotti è tanto importante quanto l’efficienza produttiva e la sicurezza alimentare. Le pompe Debem rappresentano la scelta ideale per chi cerca affidabilità, innovazione e conformità normativa nel settore della lavorazione di frutta e verdura.