bombas para destilados: innovación y calidad para la producción de alcohol
La industria de la destilación requiere tecnologías muy fiables y de alto rendimiento para garantizar la calidad del producto final. Entre las fases de producción más importantes se encuentran la manipulación de las materias primas, la manipulación de los distintos ingredientes y el trasvase del destilado final. Estos pasos deben gestionarse con precisión, eficacia y seguridad y mediante el uso de tecnologías adecuadas. Las bombas de destilado, en particular las bombas neumáticas de doble diafragma (AODD), son una de las soluciones más versátiles y de mayor rendimiento para satisfacer estas necesidades. Las bombas sanitarias AODD de Debem están diseñadas específicamente para la industria de las bebidas y ofrecen un rendimiento superior en todas las fases del proceso.
Requisitos para las bombas de alcohol y bebidas espirituosas
La producción de bebidas espirituosas y alcoholes destilados tiene una serie de requisitos específicos que deben cumplirse para no comprometer la integridad y la calidad de todos los ingredientes que intervienen en los procesos operativos. Entre los requisitos más importantes se encuentran:
- Transferencia suave: los destilados son productos a menudo sensibles a las variaciones de flujo y a una manipulación brusca. Una manipulación demasiado agresiva podría comprometer el sabor y la calidad del producto.
- Compatibilidad con alimentos: las bombas utilizadas en la industria de bebidas alcohólicas deben cumplir estrictas normas de higiene, como la certificación de la FDA, para garantizar que ningún material contaminante entre en contacto con el producto.
- Resistencia al alcohol: Los destilados con alto contenido de alcohol requieren materiales resistentes a la corrosión y al desgaste, que puedan mantener su rendimiento a lo largo del tiempo.
- Seguridad de funcionamiento: la manipulación de alcohol implica riesgos de vapores inflamables; por lo tanto, las bombas deben estar diseñadas para funcionar con seguridad en entornos potencialmente explosivos.
Ventajas de la tecnología AODD en las bombas de destilería
Las bombas AODD para el sector de las destilerías son ideales para cumplir estos requisitos, gracias a su flexibilidad y capacidad para manejar distintos tipos de fluidos sin dañar su estructura ni su calidad. Su capacidad de funcionar en seco, autocebarse y manejar presiones variables sin necesidad de controles complejos las convierte en una opción excelente para las destilerías. Además, son fácilmente transportables, lo que permite un uso versátil en distintos puntos de la línea de producción. Por lo tanto, las bombas AODD ofrecen numerosas ventajas para la industria de los destilados, entre las que se incluyen:
- Manipulación suave: las bombas de membrana transfieren el fluido con suavidad, evitando el riesgo de formación de espuma o agitación que podría alterar el sabor del destilado.
- Bajo riesgo de cavitación: gracias a su capacidad de autocebado y a la posibilidad de funcionar en condiciones sin carga, las bombas AODD garantizan un funcionamiento ininterrumpido.
- Fácil mantenimiento: con pocas piezas móviles y un diseño sencillo, las bombas AODD requieren poco mantenimiento y son fáciles de reparar, lo que minimiza el tiempo de inactividad.
- Seguridad: Las bombas AODD pueden conectarse a tierra y son ideales para su uso con líquidos de alto contenido alcohólico o vapores inflamables, garantizando un funcionamiento seguro incluso en entornos potencialmente explosivos.
Características técnicas de las bombas Debem AODD para destilados
Las bombas AODD de Debem están diseñadas para satisfacer los requisitos más exigentes de la industria de las bebidas espirituosas destiladas, gracias a unas características técnicas avanzadas que garantizan su fiabilidad y eficacia:
- Diafragmas especiales de PTFE de calidad alimentaria: Los diafragmas Debem están fabricados con PTFE de calidad alimentaria, soportado por una capa de EPDM. Este diseño exclusivo evita la formación de depósitos y mejora el flujo de fluidos, garantizando una transferencia óptima del producto.
- Bloque central de acero inoxidable 316L: El bloque central de las bombas está fabricado en acero inoxidable 316L pulido mecánicamente para ofrecer la máxima resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Intercambiador de calor neumático patentado: Las bombas Debem están equipadas con un intercambiador de calor neumático patentado que evita el calado y reduce el consumo de aire, garantizando un alto rendimiento y una larga vida útil.
- Sensores ópticos de detección de fugas: las bombas pueden equiparse con sensores de fibra óptica que detectan cualquier daño en las membranas, evitando fugas de fluido y alertando inmediatamente al operario.
- Válvulas excéntricas para el paso de sólidos: gracias a sus válvulas de perfil excéntrico, las bombas Debem permiten el paso seguro de sólidos suspendidos en el fluido, lo que las hace ideales para destilados con partículas en suspensión.
- Conexiones giratorias y sistema de vaciado rápido: Todas las conexiones son giratorias, lo que permite una instalación sencilla y un sistema de vaciado rápido para la limpieza y el mantenimiento.
Descubra las soluciones de Debem para optimizar los procesos de su destilería
Las bombas Debem AODD son la elección ideal para los operadores que buscan fiabilidad, seguridad y alto rendimiento en la industria de las bebidas espirituosas. Gracias a sus avanzadas características y posibilidades de personalización, las bombas de trasiego de alcohol Debem se adaptan perfectamente a cualquier destilería, ayudándole a optimizar las diferentes etapas de sus procesos de producción. Solicite una consulta personal con nuestro equipo de ventas para descubrir cómo nuestras soluciones pueden mejorar las condiciones de funcionamiento de su destilería y garantizar la máxima calidad y eficacia.