{"id":30875,"date":"2026-05-29T14:01:53","date_gmt":"2026-05-29T14:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/sani.debem.com\/?p=30875"},"modified":"2026-06-03T14:43:16","modified_gmt":"2026-06-03T14:43:16","slug":"pompa-per-trasferimento-panna-la-soluzione-aodd-igienica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sani.debem.com\/it\/pompa-per-trasferimento-panna-la-soluzione-aodd-igienica\/","title":{"rendered":"Pompa per trasferimento panna: perch\u00e9 la tecnologia AODD \u00e8 la scelta giusta nelle linee casearie?"},"content":{"rendered":"<section class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid  vc_custom_1651739153720\"><div class=\"wpb_column vc_column_container  col-xs-mobile-fullwidth\"><div class=\"vc_column-inner \"><div class=\"wpb_wrapper\"><h1 class=\"text-extra-dark-gray margin-20px-bottom font-weight-600 display-inline-block alt-font heading-style2  heading-1\"  style=\"font-size: 38px; line-height: 45px;\" data-fontsize=\"38px\" data-lineheight=\"45px\">Pompa per trasferimento panna: perch\u00e9 la tecnologia AODD \u00e8 la scelta giusta nelle linee casearie?<\/h1><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>La panna \u00e8 uno dei fluidi pi\u00f9 critici e delicati da gestire all\u2019interno di una linea di produzione lattiero-casearia. Trasferirla in modo corretto preservando struttura, consistenza e qualit\u00e0 microbiologica \u00e8 una grande sfida all\u2019interno delle dinamiche di pompaggio dei fluidi alimentari. Per questo motivo la scelta di una pompa per trasferimento panna sbagliata pu\u00f2 incrementare il rischio di degradazione del prodotto, produzione di schiuma, separazione della fase grassa, tempi di pulizia eccessivi e fermi linea evitabili. Questo articolo analizza i problemi reali nelle linee di trasferimento panna e spiega perch\u00e9 le pompe AODD igieniche Debem rappresentano la risposta tecnica pi\u00f9 adeguata.<\/p>\n<\/div><h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-2\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Quali sono i rischi nei processi di trasferimento panna?<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>La panna \u00e8 una emulsione instabile di acqua e grassi, con una viscosit\u00e0 che pu\u00f2 variare da poche decine di cP per la panna fresca fino a oltre 1.000 cP per la panna ad alto tenore di grassi raffreddata. Questa variabilit\u00e0, combinata con la sensibilit\u00e0 al trattamento meccanico, la rende un fluido che richiede attenzioni specifiche nella scelta della pompa. I fattori critici da considerare sono:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sensibilit\u00e0 allo shear<\/strong>: un&#8217;agitazione meccanica eccessiva provoca la separazione della fase grassa, con conseguente perdita di consistenza, schiuma in linea e degradazione organolettica del prodotto.<\/li>\n<li><strong>Variazione di viscosit\u00e0:<\/strong> la panna cambia comportamento reologico significativamente in funzione della temperatura. Una pompa dimensionata solo sul punto nominale di lavoro pu\u00f2 trovarsi fuori range nelle fasi di avvio o in presenza di variazioni di temperatura di processo.<\/li>\n<li><strong>Rischio contaminazione<\/strong>: qualsiasi punto di deposito interno alla pompa \u2014 cavit\u00e0, tenute meccaniche usurate, superfici non drenabili \u2014 diventa un potenziale focolaio batterico in un prodotto ad alto contenuto di grassi e proteine.<\/li>\n<li><strong>Incompatibilit\u00e0 con tecnologie centrifughe<\/strong>: le pompe centrifughe, per loro natura, lavorano ad alta velocit\u00e0 e generano turbolenze che in un fluido sensibile come la panna producono shear inaccettabile per la qualit\u00e0 del prodotto finale.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>[vc_single_image image=&#8221;30885&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-3\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">I problemi pi\u00f9 comuni nelle linee di trasferimento panna<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Le aziende del settore lattiero-caseario che utilizzano tecnologie di pompaggio non ottimizzate per la panna riportano con regolarit\u00e0 gli stessi problemi operativi:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Deterioramento della qualit\u00e0 del prodotto<\/strong>: la panna arriva al punto di utilizzo \u2014 riempimento, miscelazione, pastorizzazione \u2014 con caratteristiche diverse da quelle attese, con grasso parzialmente separato o struttura alterata.<\/li>\n<li><strong>Schiuma in linea:<\/strong> il pompaggio aggressivo introduce aria nel prodotto, generando schiuma che disturba le fasi successive di riempimento e misura.<\/li>\n<li><strong>Frequenti fermi per manutenzione<\/strong>: le tenute meccaniche delle pompe convenzionali si usurano rapidamente a contatto con fluidi grassi e con i detergenti aggressivi dei cicli CIP, generando interventi non pianificati.<\/li>\n<li><strong>Perdite di prodotto residuo tra i lotti<\/strong>: le pompe che non garantiscono uno svuotamento completo della linea lasciano panna residua che si degrada, aumenta il rischio batterico e genera scarti tra un lotto e l&#8217;altro.<\/li>\n<li><strong>CIP inefficace o troppo lungo<\/strong>: geometrie interne complesse, tenute meccaniche e punti morti nella pompa allungano i cicli di pulizia e aumentano il consumo di acqua e detergenti.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-4\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Perch\u00e9 una pompa AODD igienica risolve i problemi per il trasferimento della panna?<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p><a href=\"https:\/\/sani.debem.com\/it\/prodotti\/\">Le pompe alimentari Debem<\/a> risolvono ciascuno di questi problemi attraverso caratteristiche costruttive specifiche.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nessuna tenuta meccanica<\/strong>: le pompe AODD igieniche Debem non hanno tenute meccaniche sull&#8217;albero. Il contenimento del fluido \u00e8 affidato esclusivamente ai diaframmi, eliminando il rischio di particelle metalliche o di lubrificanti nel prodotto.<\/li>\n<li><strong>Diaframmi in PTFE alimentare<\/strong>: i diaframmi Debem sono composti in parte in PTFE alimentare per il contatto con il fluido, supportati da uno strato in EPDM. La forma superficiale unica e l&#8217;assenza di tappi di ancoraggio prevengono la formazione di depositi di prodotto e favoriscono il flusso del fluido senza intrappolamenti.<\/li>\n<li><strong>Sistema Quick Emptying e connessioni rotanti: <\/strong>Il sistema di svuotamento rapido consente di recuperare interamente il prodotto presente in linea al termine di ogni lotto, riducendo gli sfridi e migliorando la resa produttiva. Le connessioni rotanti facilitano il posizionamento della pompa per il drenaggio completo.<\/li>\n<li><strong>Sensori ottici integrati: <\/strong>i sensori ottici consentono il controllo in tempo reale del ciclo di pompaggio, rilevando eventuali anomalie sullo stato delle membrane e segnalando tempestivamente situazioni fuori norma senza richiedere ispezioni manuali continue.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per analizzare i vantaggi applicativi delle soluzioni Debem \u00e8 possibile analizzare il caso di un <a href=\"https:\/\/sani.debem.com\/it\/app\/aisiboxer-02\/\">produttore specializzato in formaggi freschi<\/a> con un sistema di trasferimento che non garantiva pi\u00f9 la continuit\u00e0 e la qualit\u00e0 richieste. Dopo aver valutato le opzioni disponibili, l&#8217;azienda ha scelto la pompa AISIBOXER 02 Debem in AISI 316. La pompa attualmente viene utilizzata cinque giorni su sette, garantendo un flusso costante e delicato, cicli di pulizia rapidi e il recupero completo della panna residua in linea.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=&#8221;30886&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-5\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Pompa AODD igienica vs altre tecnologie per il trasferimento panna<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Non tutte le tecnologie di pompaggio sono equivalenti quando il prodotto da trasferire \u00e8 la panna. La scelta sbagliata si paga in qualit\u00e0 del prodotto, tempi di pulizia e costi di manutenzione. La tabella seguente mette a confronto le principali tecnologie disponibili sui cinque parametri pi\u00f9 rilevanti per il settore lattiero-caseario.<\/p>\n<\/div><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"20%\"><strong>Tecnologia<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong>Pompa centrifuga sanitaria<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong>Pompa a lobi<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong>Pompa a cavit\u00e0 progressiva<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong>AODD Debem sanitaria<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Shear prodotto<\/td>\n<td>Medio\/alto<\/td>\n<td>Basso<\/td>\n<td>Molto basso<\/td>\n<td>Molto basso<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pulizia CIP<\/td>\n<td>Buona\/ottima<\/td>\n<td>Buona<\/td>\n<td>Discreta\/buona<\/td>\n<td>Buona\/ottima con ciclo CIP corretto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Residui in linea<\/td>\n<td>Bassi<\/td>\n<td>Medi\/bassi<\/td>\n<td>Bassi\/medi<\/td>\n<td>Ridotti se correttamente drenata<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Manutenzione<\/td>\n<td>Bassa\/media<\/td>\n<td>Media\/alta<\/td>\n<td>Media\/alta<\/td>\n<td>Bassa\/media<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Idoneit\u00e0 panna<\/td>\n<td>Da valutare<\/td>\n<td>Molto adatta<\/td>\n<td>Molto adatta<\/td>\n<td>Consigliata per trasferimento delicati<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Il vantaggio della pompa AODD igienica rispetto alle altre tecnologie a basso shear (lobi, cavit\u00e0 progressiva) sta nella semplicit\u00e0 costruttiva, nell&#8217;assenza di tenute meccaniche, nella facilit\u00e0 di manutenzione e nella piena compatibilit\u00e0 con cicli CIP senza smontaggio.<\/p>\n<\/div><h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-6\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Checklist: dati minimi per dimensionare una pompa per trasferimento panna<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Prima di contattare un fornitore per la selezione di una pompa per trasferimento panna, \u00e8 necessario raccogliere questi dati:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tipologia di panna<\/strong>: tenore di grassi (%), trattamento termico (fresca, pastorizzata, UHT), presenza di solidi o aromi.<\/li>\n<li><strong>Temperatura di processo<\/strong>: temperatura minima e massima durante il trasferimento.<\/li>\n<li><strong>Portata<\/strong>: minima e massima richiesta, non solo il valore nominale di progetto.<\/li>\n<li><strong>Pressione<\/strong>: prevalenza totale incluse perdite di carico della linea e dislivelli.<\/li>\n<li><strong>Cicli CIP<\/strong>: tipologia di detergenti, temperature e frequenza dei lavaggi.<\/li>\n<li><strong>Requisiti certificativi<\/strong>: FDA, MOCA, 3-A, EHEDG in funzione dei mercati di destinazione del prodotto.<\/li>\n<li><strong>Frequenza dei cambi lotto<\/strong>: per valutare se il sistema Quick Emptying \u00e8 prioritario.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Identificare la soluzione giusta per il trasferimento della panna richiede un&#8217;analisi attenta delle esigenze di processo. Il team Debem \u00e8 disponibile per fornire supporto tecnico personalizzato.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/sani.debem.com\/it\/contatti\/\">Contatta il team Debem<\/a> per una consulenza tecnica<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=&#8221;28038&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; img_link_target=&#8221;_blank&#8221; link=&#8221;https:\/\/sani.debem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Debem-CatalogoHygienic2025-IT.pdf&#8221;]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-7\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">FAQ sulla pompa per panna<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p><strong>Qual \u00e8 la differenza tra una pompa a lobi e una AODD igienica per il settore caseario?<br \/>\n<\/strong>Entrambe sono a basso shear e adatte ai prodotti viscosi. La differenza principale \u00e8 nella semplicit\u00e0 costruttiva e nella manutenzione: le pompe a lobi richiedono alberi, cuscinetti e tenute meccaniche che necessitano di manutenzione periodica Le AODD igieniche Debem non hanno tenute meccaniche, si manutengono facilmente e sono compatibili con cicli CIP senza smontaggio.<\/p>\n<p><strong>Ogni quanto vanno sostituiti i diaframmi in PTFE in servizio con panna?<br \/>\n<\/strong>La vita dei diaframmi in PTFE \u00e8 significativamente pi\u00f9 lunga rispetto ad applicazioni con prodotti chimici. La sostituzione dipende principalmente dal numero di cicli e dalla frequenza d&#8217;uso. \u00c8 consigliabile stabilire una baseline al momento dell&#8217;avviamento e pianificare le sostituzioni in base all&#8217;andamento del consumo d&#8217;aria e ai controlli periodici.<\/p>\n<p><strong>Come si esegue il ciclo CIP su una pompa AODD igienica Debem?<br \/>\n<\/strong>Le pompe AODD igieniche Debem sono progettate per il CIP senza smontaggio. Il ciclo standard prevede: pre-risciacquo con acqua, lavaggio con soluzione caustica, risciacquo intermedio, sanificazione acida o con disinfettante, risciacquo finale. La geometria interna senza punti morti garantisce che la soluzione detergente raggiunga tutte le superfici a contatto con il prodotto.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=&#8221;28063&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/sani.debem.com\/it\/contatti\/&#8221;][vc_raw_html]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[\/vc_raw_html]<\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pompa per trasferimento panna: perch\u00e9 la tecnologia AODD \u00e8 la scelta giusta nelle linee casearie?La panna \u00e8 uno dei fluidi pi\u00f9 critici e delicati da gestire all\u2019interno di una linea di produzione lattiero-casearia. 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