{"id":26730,"date":"2022-05-17T09:54:39","date_gmt":"2022-05-17T09:54:39","guid":{"rendered":"https:\/\/sani.debem.com\/?p=26730"},"modified":"2022-06-17T10:05:54","modified_gmt":"2022-06-17T10:05:54","slug":"guia-de-las-principales-certificaciones-de-bombas-alimentarias-y-sanitarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sani.debem.com\/es\/guia-de-las-principales-certificaciones-de-bombas-alimentarias-y-sanitarias\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de las principales certificaciones de bombas alimentarias y sanitarias"},"content":{"rendered":"<section class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid  vc_custom_1651739153720\"><div class=\"wpb_column vc_column_container  col-xs-mobile-fullwidth\"><div class=\"vc_column-inner \"><div class=\"wpb_wrapper\">[vc_single_image image=\u00bb26645&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb]<h1 class=\"text-extra-dark-gray margin-20px-bottom font-weight-600 display-inline-block alt-font heading-style2  heading-1\"  style=\"font-size: 38px; line-height: 45px;\" data-fontsize=\"38px\" data-lineheight=\"45px\">Gu\u00eda de las principales certificaciones de bombas alimentarias y sanitarias<\/h1><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Las <a href=\"https:\/\/sani.debem.com\/es\/\"><strong>bombas alimentarias y sanitarias<\/strong><\/a> incluyen una amplia gama de modelos que se diferencian en funci\u00f3n de las caracter\u00edsticas del l\u00edquido a manipular y de la aplicaci\u00f3n prevista. Sin embargo, las bombas para alimentos deben cumplir requisitos de construcci\u00f3n especiales para garantizar un alto nivel de higiene y limpieza con el objetivo de minimizar el riesgo de una posible carga bacteriana. Por ello, todas las bombas alimentarias de DEBEM cumplen las normas de los principales est\u00e1ndares internacionales. El objetivo de este art\u00edculo es ofrecer una visi\u00f3n general de las principales normas que caracterizan el dise\u00f1o y la producci\u00f3n de las bombas alimentarias y sanitarias DEBEM.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=\u00bb26619&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1653548140742{margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-2\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">MOCA<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p><strong>MOCA<\/strong> (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos) fue introducido por una directiva del Consejo Europeo sobre materiales en contacto con los alimentos. La directiva se elabor\u00f3 para aumentar las normas de calidad en la producci\u00f3n de alimentos y reducir los riesgos para la salud p\u00fablica, eliminando la contaminaci\u00f3n potencialmente da\u00f1ina causada por la migraci\u00f3n qu\u00edmica de los materiales al producto. Las bombas de grado alimentario de DEBEM dise\u00f1adas para manipular fluidos que forman parte de los procesos de producci\u00f3n de alimentos llevan el logotipo MOCA para demostrar que han sido probadas y cumplen con la directiva. Pero eso no es todo, todo el proceso de producci\u00f3n de las bombas de la serie Hygienic Debem (proveedores, entrada de mercanc\u00edas, producci\u00f3n, pruebas, etc.) est\u00e1 controlado y cumple con la estricta normativa MOCA.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=\u00bb26624&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1653548147238{margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-3\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">3-A Normas sanitarias<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Las <strong>Normas Sanitarias 3-A<\/strong> son una normativa estadounidense que regula la protecci\u00f3n contra los riesgos asociados a la posible contaminaci\u00f3n de los alimentos. En concreto, la norma est\u00e1 dise\u00f1ada para regular la producci\u00f3n de equipos destinados a entrar en contacto con los alimentos, garantizando que todas las partes de una planta est\u00e9n debidamente higienizadas para evitar la contaminaci\u00f3n bacteriana. En nuestro caso concreto, la certificaci\u00f3n 3-A tiene el objetivo preciso de verificar que los materiales utilizados en el dise\u00f1o de producci\u00f3n de las bombas sanitarias DEBEM son capaces de soportar repetidos ciclos de limpieza y esterilizaci\u00f3n. 3A tambi\u00e9n analiza el dise\u00f1o de las bombas destinadas al sector farmac\u00e9utico para saber si los requisitos de dise\u00f1o se ajustan a la normativa. En concreto, las bombas de este tipo deben cumplir normas precisas, entre ellas la posibilidad de someterse a un lavado CIP-COP o a una higienizaci\u00f3n SIP; otros requisitos del producto son la posibilidad de instalar sensores para detectar la rotura de la membrana y estructuras de soporte que permitan que la bomba gire sobre s\u00ed misma para vaciarla de residuos de producto.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=\u00bb26629&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1653548153627{margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-4\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">FDA<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Dentro de la industria alimentaria o farmac\u00e9utica, la <strong>normativa de la FDA<\/strong>, emitida por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos, regula todos los aspectos relativos al contacto de los materiales con el producto alimentario o farmac\u00e9utico utilizado dentro del proceso de producci\u00f3n. En nuestro caso concreto, el objetivo de la normativa es identificar los materiales y acabados de las bombas m\u00e1s adecuados para soportar el contacto con los fluidos utilizados dentro del proceso de producci\u00f3n alimentaria o farmac\u00e9utica.\u00a0 Las bombas alimentarias de DEBEM est\u00e1n fabricadas con materiales aprobados para el contacto con alimentos y, por tanto, cumplen con la FDA para su uso en aplicaciones alimentarias, cosm\u00e9ticas y farmac\u00e9uticas.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=\u00bb26634&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1653548166053{margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-5\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Normas ATEX<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Para proteger la seguridad de los trabajadores en lugares de trabajo potencialmente peligrosos, la Uni\u00f3n Europea introdujo la directiva ATEX (ATmosph\u00e8res et EXplosives). La normativa ATEX tiene por objeto regular todas las actividades que contribuyen a la reducci\u00f3n de los riesgos de formaci\u00f3n de atm\u00f3sferas potencialmente explosivas que pueden ser producidas o liberadas por los propios aparatos o sistemas de protecci\u00f3n. En determinados entornos de trabajo, la propagaci\u00f3n de sustancias inflamables en el aire puede, en ciertas condiciones, formar una mezcla explosiva que puede dar lugar a explosiones e incendios si se enciende. Las bombas sanitarias DEBEM cuentan con la <strong>certificaci\u00f3n ATEX<\/strong> y cumplen los requisitos de los sistemas de protecci\u00f3n para su uso en atm\u00f3sferas potencialmente explosivas.<\/p>\n<\/div>[vc_single_image image=\u00bb26639&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1653548172584{margin-bottom: 5px !important;}\u00bb]<h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-6\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Marcado CE<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>El <strong>marcado CE<\/strong> de una m\u00e1quina o equipo indica que cumple con todas las directivas aplicables en la Uni\u00f3n Europea. En nuestro caso, el marcado CE identifica la conformidad de las bombas alimentarias y sanitarias DEBEM con la legislaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea en materia de salud, seguridad y medio ambiente, incluida la Directiva 98\/37\/CE sobre seguridad de las m\u00e1quinas. DEBEM puede autocertificar y marcar con la CE su l\u00ednea de bombas alimentarias habiendo demostrado el cumplimiento de los \u00abRequisitos esenciales de salud y seguridad\u00bb de la legislaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div><h2 class=\"text-extra-large margin-25px-bottom display-inline-block alt-font heading-style3  heading-7\"  style=\"font-size: 30px; line-height: 40px;\" data-fontsize=\"30px\" data-lineheight=\"40px\">Las bombas DEBEM cumplen con las principales certificaciones internacionales<\/h2><div class=\"last-paragraph-no-margin\"><p>Las <a href=\"https:\/\/sani.debem.com\/es\/productos\/\"><strong>bombas alimentarias y sanitarias de DEBEM<\/strong><\/a> se fabrican de acuerdo con las principales normas internacionales para satisfacer las especificaciones m\u00e1s exigentes para su uso en una amplia gama de aplicaciones alimentarias, farmac\u00e9uticas, cosm\u00e9ticas y tricol\u00f3gicas. Los productos de DEBEM est\u00e1n concebidos seg\u00fan un dise\u00f1o pr\u00e1ctico e inteligente y se fabrican con materiales de la m\u00e1s alta calidad. DEBEM, con el fin de certificar regularmente la calidad de sus bombas, ha conseguido la certificaci\u00f3n organizativa ISO 9001:2015 de acuerdo con las normas internacionales. Para cualquier consulta t\u00e9cnica sobre nuestras certificaciones, <a href=\"https:\/\/sani.debem.com\/es\/contactanos\/\"><strong>p\u00f3ngase en contacto con nuestro equipo t\u00e9cnico de ventas<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[vc_single_image image=\"26645\" img_size=\"full\"]Gu\u00eda de las principales certificaciones de bombas alimentarias y sanitariasLas bombas alimentarias y sanitarias incluyen una amplia gama de modelos que se diferencian en funci\u00f3n de las caracter\u00edsticas del l\u00edquido a manipular y de la aplicaci\u00f3n prevista. Sin embargo, las bombas para alimentos deben cumplir requisitos de construcci\u00f3n especiales para garantizar un alto nivel de higiene y limpieza con el objetivo de minimizar el riesgo de una posible carga bacteriana. Por ello, todas las bombas alimentarias de DEBEM cumplen las normas de los principales est\u00e1ndares internacionales. El objetivo de este art\u00edculo es ofrecer una visi\u00f3n general de las principales normas que caracterizan el dise\u00f1o y la producci\u00f3n de las bombas alimentarias y sanitarias DEBEM. [vc_single_image image=\"26619\" img_size=\"full\" css=\".vc_custom_1653548140742{margin-bottom: 5px !important;}\"]MOCAMOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos) fue introducido por una directiva del Consejo Europeo sobre materiales en contacto con los alimentos. La directiva se elabor\u00f3 para aumentar las normas de calidad en la producci\u00f3n de alimentos y reducir los riesgos para la salud p\u00fablica, eliminando la contaminaci\u00f3n potencialmente da\u00f1ina causada por la migraci\u00f3n qu\u00edmica de los materiales al producto. 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